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两部分将结合督促各级学校食堂鞭策《轨制汇编》落地实施,结合印发了《学校食堂食物平安办理轨制汇编(模板)》(以下简称《轨制汇编》),笼盖食物采购、储存、加工、餐具洗消、人员健康办理等全流程,食物平安变乱发生。食物平安总监及平安员等岗亭职责取风险防控办法。下一步,进一步压实校园食物平安从体义务,《轨制汇编》以《中华人平易近国食物平安法》《餐饮办事食物平安操做规范》《学校食物平安取养分健康办理》《中小学校园食物平安和炊事经费办理工做》等法令律例和规章为根据。
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