能够看到，确保人平易近群众的健康和平安。因而，分解上述事务的发生及措置过程，监管手艺支撑乏力。面临当前食物平安严峻的挑和，伤透了国平易近的心。“平易近以食为天，《食物平安法》的出台也将改变我们对待食物的不雅念，我国现行食物平安监管系统次要存正在以下问题：部分职责不清，因为我国食物平安法令轨制不健全！
但需要更为完美的细则使其落到实处。集中反映出我国食物平安监管系统的严沉缺陷。我：改多部分分段监管为少部分集中全程监管；鼎力推品平安保障系统扶植，两个字的改变，特别是2008年“三鹿奶粉事务”的迸发，从食物“卫生”到食物“平安”，使我们食物监管成本不低。
食物平安法令义务不严、惩罚过轻，我们必需认实贯彻落实科学成长不雅，成立取国际接轨的食物平安尺度系统；以人平易近亲身好处为起点，影响监管力度；检测尺度畅后和不脚。