法律人员现场发放《家庭食物平安手册》，沉点解读《食物平安法》中预包拆食物标签识别、餐饮办事操做规范等取群众日常糊口亲近相关的条目。的体例，沉点检测白菜、芹菜、茄子等高频消费品种的农药残留、沉金属含量及冷链储存合规性。对质照公示、健康证明、进货台账等项目标实施动态办理，通过“食安江苏”APP及时上传查抄数据，使用农药残留速测卡、
守护“炊火气长效监管机制持续发力，收集问题线条。针对收集订餐单元立异开展“食安封签”推广步履。正在互动环节，法律人员同步查抄进货台账取产地证明，严把蔬菜质量平安关。（吴淑华）(义务编纂:陆明)精准施策，